究極の“かけラーメン”5選 シンプルさが極上の二重奏を生み出す(おとなの週末)
ご覧の通り、チャーシューもメンマも煮玉子も一切ない。スープと麺、トッピングはねぎ程度という潔くも美しき世界――。今、そんな“かけラーメン”が注目されています。それは自信がないと出せない究極の美味のハー...
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2025年は紛れもなくイタリアンの大当たり年だった。今の東京はおそらく、日本にいながらイタリア20州すべての郷土料理を味わい尽くすことができる稀有な都市だ。伝統と革新は昔からイタリアンとは切っても切り...
日本一のカレー激戦区神保町エリアにギリギリ入るかなという水道橋駅近くに「スパイスカリー はちわん 神保町店」が2025年11月18日にオープンしました。
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
近所に同世代の人が住んでいると、子ども同士で遊べたり子育てに関する情報交換ができたりして何かと心強いもの。しかし、距離感を間違えると些細なことでトラブルになることも。 新庄アキラさんのコミックエッセ...
「食・街・酒・旅」を愛するおとなのための情報誌、『おとなの週末』が自信を持っておすすめする旅の体験をご紹介します。今回は、神奈川・仙石原の温泉宿『箱根 星のあかり』です。
物価の高騰や将来の不透明さが重なる今の時代。どれだけ準備をしても「これで完璧!」と言い切るのは難しく、お金に関する不安や悩みは尽きることがありませんよね。 そこで、「毎日が発見ネット」の記事づくりな...
YouTubeでも大人気の美容系クリエイター・化け子さんに、40代以降の肌にぴったりなベースメイク術を教えてもらいました。今回は「下地編」。肌悩みを隠したくてつい厚塗りになりがちな世代だからこそ、下地...
メインおかずにパスタにスープ…、ブロッコリーを使うレシピは意外と沢山。大きなブロッコリーが手に入ったときなど、他の料理に使った後で、少し余ってしまったなというときはありませんか? そんなときにササっ...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、『おとなの週末』2026年1月号の東京駅一番街ベスト5特集で、4位だった『大衆ビストロ JILL(ジル)』を紹介しま...