夏の定番「そうめん」をおいしく食べる 食べ方で異なるつゆの黄金比率 2020/8/8 グルメ ざっくり言うと そうめんをおいしく食べる最大の決め手は、つゆだと筆者は語っている 冷たく食べるときは濃くするなど、食べ方によって黄金比も変わると説明 氷そうめんの場合、出汁4:しょうゆ1:みりん1がいいとのこと 記事を読む ...