2021年09月一覧

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「パン朝食に向かぬ」医師の警鐘

ざっくり言うと ある医師が自身のブログで、「朝のパンは体に悪い」と警鐘を鳴らした グルテンを含むパンは米よりも消化が悪く、胃への負担が大きいという 血糖値を上げすぎることも問題で、インスリンが分泌されて眠気が生じるそう 記事を読む ...