「2022年02月」一覧

いよいよ5898mの山頂へ立つ日がやってきた。月の明かりに照らされて登る真夜中の登山。いったい、どんな世界が待っているのだろうか。予想外のことが起きまくる、キリマンジャロ登山の最終回もお楽しみください...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。連載「『食』のクイズ」では、三択形式の出題で読者の知的好奇心に応えます。今回は、近年、問題視されている「孤食」をはじめ、さまざま...

困ったときのお助けレシピ、野菜炒めですが、家で作ると中華料理店で食べるようなシャキシャキ食感には程遠い、シナシナ食感になりがちです。その理由は、火の通りが早い食材と、遅い食材を一緒に炒めてしまうから。...