「2022年02月」一覧

2021年も終わろうとしている時、清澄白河に現れたベーカリー「ブーランジェリーエスイガラシ」。福岡・折尾の人気ベーカリーが東京に移転し、新たな看板を掲げてオープンした店だ。

新型コロナウイルスの蔓延により、それぞれの行動に制限が生まれ、飲食店も再度苦戦を強いられている状況です。こんなときこそおいしいものを食べて明日への活力に、そして、できることから飲食店を元気にしていきた...

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。フォーク歌手の高田渡(1949～200...

まろやかなクリームソースもいいけれど、たまにはスパイシーなドリアはいかがですか？ まだまだ寒い日にうれしいタバスコ入りのソースが絶品ですよ。 「手間なしグラタンとドリア」今回は「タコライス風ドリア」...