大根おろしはどの部位を使う? 皮ごとでもいいの? 冬にあったか「おろし煮」5選(レタスクラブ)
大根は部位ごとに味わいがちょっとずつ変わります。葉に近いほど甘みが強く、上部を使うと甘みたっぷりの大根おろしに。反対に下部は辛味が強くなるため、辛めの大根おろしが好きな人はこちらをチョイスしてみて下さ...
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10年以上にわたって年間200食以上のとんかつを食べ続ける「とんかつ王子」こと眞杉大介さんがプロデュースし昨年オープンした『tonkatsu.jp 表参道』というお店。その名の通り、とんかつの専門店...
本八幡にある人気つけ麺店『長男、もんたいちお』の姉妹店!深みのある濃厚スープと、小麦香る極太麺を楽しめます。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を...