「2022年03月」一覧

　昨年秋のお彼岸に販売され、その美味しいテイストと手を汚さずに食べられる串スタイルが大好評を博した『鎌倉五郎本店』の和スイーツ「鎌倉のおはぎもち」が、今春のお彼岸にも堂々の再登場。3月27日までの期間...

　北海道を代表する洋菓子店『きのとや』。1983年に創業し、シュークリームやチーズタルトなど数々の人気スイーツを販売してきました。 　その中でも「ストロベリーザーネ」は30年以上続くロングセラーケー...

お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは？ 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の...

当たり前のように食してきたけれど詳しくは知らない定番食材や料理、流行っているのは知っているけれど実はまだ食べたことがないスイーツなど、食の世界は未知の情報で溢れている。そんなときは「食べぺディア」を読...

格子模様の入ったクッキー生地にくるまれた丸いパン。「メロンパン」と聞くと、たいていの人がこの形状を思い浮かべるのではないでしょうか。しかし、ここ広島ではラグビーボール形のクリーム入りパンをメロンパンと...

東急目黒線の西小山駅。各駅停車しか止まらない駅だが、こだわりオーナーによる個性的なショップやレストランが点在するおもしろい町だ。