「2022年03月」一覧

　ミシュラン一つ星フレンチ「ラチュレ」でシェフパティシエを務めていた延命寺美也氏のアシェットデセールが味わえるワインバー『EMME』（表参道）。レストランのコースの最後に味わうような“作りたてデザート...

　2004年の開店以来、千葉・銚子で人気を誇る焼肉店『焼き肉明洞館』。こちらのお店では年間で扱う牛タンは3000本と言われ、その厚さ約1cm以上。良質の牛タンを贅沢に味わうことができるのも人気の理由の...

毎年、人気のレビュアーを決定する「Tabelog Reviewer Award」。受賞したレビュアーの方たちは、たくさんの飲食店を訪れ、その体験を投稿しています。そんなレビュアーの方たちが、過去に訪れ...

セント レジス ホテル 大阪「セントレジス バー」のストロベリーアフタヌーンティー「フィフス・アベニュー・コレクション」が、スプリングコレクションにリニューアル。春のトレンドをモチーフにしたカラフルな...

神奈川・本厚木ミロード内にある元祖地ビール「サンクトガーレン」の直営ビアバー「サンクトガーレン タップルーム」が、本厚木ミロード開業40周年を記念して、特別なハンバーガーとビールの販売をスタート。 ...

当たり前のように食してきたけれど詳しくは知らない定番食材や料理、流行っているのは知っているけれど実はまだ食べたことがないスイーツなど、食の世界は未知の情報で溢れている。そんなときは「食べぺディア」を読...