「2022年04月」一覧

新年度の始まりは不慣れなことや緊張が続き、知らず知らずのうちに疲れがたまってしまうもの。この週末はふんわり甘いフレンチトーストで、疲れをリセットしませんか？　市販の食パンを使ってジューシーに仕上げるコ...

北海道帯広市のご当地どんぶり「豚丼」をボリュームたっぷりに味わえる「元祖豚丼屋TONTON」が、4月1日、四国エリア初の店舗を愛媛県松山市にオープンした。

発酵あんこのスイーツ店「醸シ菓子 プクプク堂」が、大阪・堺市にオープン。オリジナル糀（こうじ）で醸した発酵あんこ“醸シ餡”を使ったひとくちスイーツ各種を販売する。

上質な肉を手頃な価格で味わえると、ランチタイムは行列になることも多い、広島市中区袋町に店を構える「とみや」。その総本店として、料理だけではなく、精肉加工、精肉小売・総菜販売にも力を入れているのがここ「...

　今回ご紹介するのは、2022年の元旦に西新宿にオープンした『麺屋翔 みそ処』。同店は、2005年11月に池袋で創業し、2007年4月に西新宿へと移転。その後、西新宿エリアにおいて、トップクラスの実力...

　長さ日本一の商店街は、全長約2.6kmもある大阪の天神橋筋商店街。ここには、美味しくてリーズナブルなお店が北から南までズラリと並んでいます。今回紹介する『寅屋天満』も、そんな天神橋筋商店街のすぐ近く...

「横手焼きそば」といえば、秋田県横手市のご当地グルメ。2009年のB－1グランプリで優勝したことで一躍有名になり、いまや全国各地で横手やきそばを出す店があります。まさに秋田のB級グルメの代表格と言える...

　“やっちゃダメ”と言われると、逆についやってみたくなる―― 　この心理を“カリギュラ現象（別名カリギュラ効果）”と呼ぶそうです。皆さんの中にも、子どもの頃に親や教師に“やっちゃダメ”と言われたこと...