「立夏」さざえのつぼ焼きご飯を楽しむ【週末手しごと 酒肴二十四節気】その10(おとなの週末)
『おとなの週末Web』では、手作りの味も追求していきます。そんな「おとなの週末」を楽しんでいる手作り好きから、折々の酒肴を「季節の目印」ともいえる二十四節気にあわせて紹介しています。 「立夏」を迎えた...
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手間をかけたくないからといって、ご飯+残りものだとちょっと抵抗あり? そんなときは「卵」の力を借りましょう! 見た目も味わいもぐんとグレードアップしますよ。 「卵とご飯で何とかする」今回は、卵トッピ...
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GW後半、どんなふうに過ごしていますか? 今回は家族や友人との気軽な集まりにもおすすめの、みんなでわいわい囲めそうなフライパンごはんをご紹介。フライパンのままドーンと食卓に運んで豪快に取り分ければ、ホ...
キャンプはハードルが高いという方も、おうちで気軽にできるアウトドアごはんをご紹介します。 気持ちのいい季節、たまにはベランダでごはんなど、プチアウトドア気分を楽しんでみてください! 今回は、アルミ製...
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東京には散歩したくなる魅力的なエリアがたくさんあります。その中から「GW東京グルメ散歩」と題して、注目の街をご案内します。第5回は、東京・白金高輪です。
豚丼というと、十勝や帯広など、北海道の印象があるけれど、東京もかなりの豚丼激戦区。『すた丼』は国立市発祥だし、個人店の豚丼もかなり多く、牛丼チェーンの豚丼だってもちろんある。豚丼のすごいところって、...
ゆで卵や目玉焼きなど、毎日の食卓にのぼる基本料理の一つ、「たまご料理」。とても簡単な調理なのに「毎回、思った通りに美味しく作れない」と密かに悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 『食楽web』...
吉祥寺駅南口といえば、駅を出てから丸井の間にある細い道が、激混みバス通りでもあり食の激戦エリア。そんなに広くない道だけれど連続でやってくるバスを避けつつ両サイドを見ると、今時の綺麗なお店から昭和レト...