「2022年07月」一覧

　夏に食べたくなるデザートのひとつ、フラッペが美味しい季節がやってきました。マクドナルドでは、国産果実を使用した新作の「北海道産メロン 練乳フラッペ」が登場。さらに、人気のため復活した「福岡県産いちご...

　世界にはさまざまな料理がありますが、見た目やかたち、調理方法が似た料理もたくさんあります。例えば中国の水餃子的な料理でいえば、ネパールのモモやイタリアのトルテッリなどが有名です。一方で、似てはいるけ...

　夏になると無性に食べたくなるものの代表が鰻丼です。鰻専門店はだいたい美味しいことはわかっていながらも、焼き上がりに時間がかかり、そして高額です。また、スーパーや魚屋さんで買ってきて食べるのも良いです...

　きしめんにひつまぶしに味噌煮込みうどん、台湾ラーメンに名古屋コーチン、味噌カツなどなど、名物をあげたらありすぎるグルメな県・愛知県。 　そんな中、新たな愛知県の名物になりそうなものを発見！　それが...

『庄や』など飲食店を展開する大庄の新店舗『手ごね屋』2号店が、自由が丘にオープンしました。場所は、自由が丘駅から徒歩1分。踏切を渡ってすぐのサンケイビル2階にあります。

老舗や高級店、昔ながらの町中華はあれど、しっとりと落ち着いた雰囲気で中華料理を楽しめる店がそれほど多くない人形町。そこに、広東料理一筋30年の経験を持つ高瀬健一シェフが店をオープンさせた。...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

毎日食べる「ランチ」にどれだけ情熱を注げるか。それが人生の幸福度を左右すると信じて疑わない、編集部員や食いしん坊ライターによるランチ連載。話題の新店から老舗まで、おすすめのデイリーランチをご紹介！...

　今年（2022年）5月、中国発祥の“中華バーガー”の日本初となる専門店『秦妃ROUGAMO（シンヒ・ローガモ）』が東京・下北沢にオープンしました。この情報を初めて聞いたとき、思わず筆者は「これは絶対...

夏バテ対策におススメの食材が「ニラ」です。疲労回復、滋養強壮の食材として古くから愛されてきています。そんなニラをたっぷりと使った常磐自動車道の美野里PA(上り)のラーメンを紹介しましょう。しかも、パー...