「2022年08月」一覧

「ハッピーターン」といえば、1976年に誕生したロングセラー洋風せんべい。ご存知のように、楕円形のせんべいに「ハッピーパウダー」という独特のオリジナル調味粉をまぶしてあるのが特徴で、この甘じょっぱくて...

　連日の猛暑。冷房や暑さで身体はすでにグッタリ…という方も多いのではないでしょうか？　そんな時は暑くてもガッツリ食べられる「スタミナ料理」で元気を復活させちゃいましょう！ 今回は東京で食べられる編集...

　函館観光に来たら必ず訪れるであろう「五稜郭公園」。春は園内に咲き乱れる桜が名物で、歴史好きなら一度は訪れたい名所です。

　サンドウイッチのド定番「卵サンド」。惣菜系パン屋さんや、コンビニでもよく見かけますが、個人でも比較的簡単に作ることができます。しかし、定番＆シンプルなメニューなだけに味の差が出やすいのもまた「卵サン...

　札幌の味噌、旭川の醤油と並び、函館は塩ラーメンが名物です。今回は、函館代表するアーティストGLAYのTERU氏も愛するラーメン店『まいど』をご紹介します。最近では、函館の正統な塩ラーメンを食べられる...

　ラーメン消費量全国1位の山形県。県内にはいくつものラーメン専門店があり、各店とも独自の味を提供しています。一方、山形県は四方を山に囲まれた盆地のため、特に夏場は暑くなることでもよく知られています。 ...

疲労回復の定番といえば「ニンニク」。そのニンニクをたっぷりと使ったラーメンを紹介します。ニンニクだけでなく野菜がたっぷり入っているので栄養は満点。ドライブに疲れた方、お仕事に疲れた方にもおすすめです。...

夏の風物詩・津軽鉄道の風鈴列車が、「きのこの山＆たけのこの里」仕様になって"走る"！ 明治と津軽鉄道は、2022年8月17日～31日までの期間限定で、津軽鉄道・走れメロス号を『夢見るきのたけ号』とし...

月刊誌『おとなの週末』の好評連載「口福三昧(こうふくざんまい)」は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。2021年6月には、連載をまとめた単行...

　1987年、『モスバーガー』で誕生した「ライスバーガー」。バンズの代わりに、焼きおにぎりのような“ライスプレート”が採用されたライスバーガーは、満足感抜群な上にヘルシーに楽しめると、現在まで根強い人...