「2022年08月」一覧

普段使いの食材や調味料で作るいつもの味に飽きてきたら、プロの技を試してみませんか？ 「美味しさには理由がある」「なぜ美味しくなるのか？」という考え方に重点を置き、和食の定番料理を中心にプロのコツを紹介...

子どもたちが夏休みに入り、いつも以上にバタバタしているお家も多いのでは？　忙しすぎて時短を最優先したい時は、やっぱり麺料理がラクチン！　今回は明日のランチにさっそく真似できる夏のお手軽うどんを5つご紹...

何かと忙しい毎日、冷凍うどんがあれば、パパッと一品作れちゃいます。平日の一人ランチに、休日の家族のごはんに、役立つレシピがたっぷりです！ 材料をフライパンか鍋に入れ、火にかけたらほったらかし。加熱の...

少しでも節約になればと購入した、野菜の大袋。食べきれずに無駄にしてしまったり、ふにゃふにゃになってしまったり...なんてこと、ありませんか？　ちょっとした下処理を施しておけば、バッチリおいしく長持ちし...

ラップの端っこを見失った、おろし器が洗いにくい、値札のシールがきれいにはがれない…そんな日常生活で直面する「困った」「面倒」を楽しく克服するための裏ワザを紹介する、TikTokで人気のライフハック動画...

　東京豊島区・池袋の商業施設「エソラ池袋」にて営業中のテイクアウトプリン専門店『プリンに恋して』では、8月2日より新商品「バケツdeレトロプリン」の販売をスタート。子どもの頃に一度は夢見た“大人になっ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・押上にあるパン店『もちよりぱん SAMBA(さんば)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況です...

　2020年頃、大阪・南堀江にて誕生した豆腐スムージーの店『PAPMA（パプマ）』は、生涯現役にこだわる松ちゃん（72歳）＆町子ちゃん（73歳）の仲良し夫婦が経営しています。オープン時より話題沸騰で、...

　食物繊維とコラーゲンで固めた出汁を“くまちゃん”に模り、温泉に浸かっているように見える映え鍋を提供する「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」。そんなくまちゃんが、夏はかき氷になって登場！ 　かき氷な...

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。歌手・沢田研二の第2回は、熱狂的なファ...