新米は土鍋で炊く!料理家の飛田和緒さんの「炊き立てご飯のいちばんおいしい場所」(レタスクラブ)
お待ちかねの新米の季節。ご飯好きとして知られる料理家の飛田和緒さんに新米の炊き方から、ご飯に合わせる漬けものやつくだ煮など、とっておきの楽しみ方を教わりました。今回は、「新米ごはんの土鍋での炊き方とい...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・北千住にある羊肉専門店『北千住ひつじ肉の店OZ』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜ...
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人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...
家事や育児など家庭内のことを主に担当する夫を意味する「主夫」。さまざまな家族の在り方が当たり前になってきたとはいえ、まだまだもの珍しい目で見られたり、ちょっと上の世代の人には受け入れられなかったり…。...
チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介。今回もひとり...
「勉強しなさい」と言われると勉強したくなくなる。「期間限定」と書いてあるお菓子をつい買っちゃう。テストの前の日に限って部屋の掃除がしたくなる。 理由はよくわからないけど、誰もが一度は経験したことのある...
民間調査会社による47都道府県魅力度ランキングで13年連続1位に輝く「北海道」。 観光地として圧倒的な人気を誇り、豊富な海の幸や新鮮な牛乳やチーズなどの酪農製品、札幌ラーメンなどのご当地グルメ、雄大...
台湾料理研究家として注目を集めるペギーさんが、日本の食材と調味料でつくる本場の味の台湾レシピをご紹介。アジアで大人気の旅行先、台湾での感激をおうちで再現できるんです! 本格派も納得のお味に仕上がりま...
充実のフードメニューが好評を博しているコンビニエンスストア『ミニストップ』では、9月20日より新お弁当「ずっしり!四川風シビ辛チキン弁当」の販売をスタート。その名通りのずっしり感とヤミツキ系のシビ辛...