「2022年10月」一覧

　ジュージューとあふれる肉汁。みんな大好きなハンバーグですが、「育てて食べるハンバーグ」という、少し不思議な提供方法のお店が大阪の本町にあると聞いて行ってきました。 『挽肉マニア』のハンバーグは、一...

　通常、カツは水平ですよね、平たいですよね、ご飯の上でもキャベツの上でも。ポークでもチキンでもビーフでも。しかし、垂直に立ったカツが千葉にあるんですよ。 　今回向かったのは千葉県千葉市、千葉駅から徒...

　バターがじゅわっと染みた焼き立てパンを味わう、この上なき幸せ。一口に「バター」といっても、世の中には数多くのブランドが存在し、価格帯も千差万別ですよね。 　ということで、悩めるパン好きのために、冷...

韓流ドラマにアーティストだけでなく、韓国は、その料理も魅力たっぷり。そんな韓国料理を高速道路のSA/PAでも楽しめるようになってきました。新東名高速道路のNEOPASA清水(上下集約)では、韓国料理を...

『おとなの週末Web』では、手作りの味も追求していきます。そんな「おとなの週末」を楽しんでいる手作り好きから、折々の酒肴を「季節の目印」ともいえる二十四節気にあわせて紹介しています。「寒露」の20回目...

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、日本人大リーガーの誕生、そして、パソコンと携帯電話が普及...

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、日本人大リーガーの誕生、そして、パソコンと携帯電話が普及...

手間のかかる料理はしたくない。簡単でもちょっとプレミアム感がある料理を作りたい。そんな皆さんにぴったりの、パパッと簡単!!5分でできる超時短レシピをご紹介します。 こだわりポイントは、素材の旨味を引...

東京は江戸時代、ベネチアのような水の都だった。そんな時代小説で知った知識が今、目の前で現実となる。それが東京の川をゆく遊覧クルーズだ。今までまったく知らなかった東京の別の姿をいざ体験！ ゆったりと進...

お笑いコンビ「ティモンディ」前田裕太さんの、「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げた連載コラム。30代に突入した前田さんが「大人」を目指して過ごす日々を、食・趣味・仕事など様々な視点で綴ってくださ...