「2022年10月」一覧

「日本の調味料と食材で作る」台湾料理を提案するのは、料理研究家として注目を集めるペギーさん。彼女が台湾と日本で何度も試作を重ねてたどり着いたレシピなら、思い立った時にいつでも台湾の味がいただけます！ ...

　ソース味グルメの定番でありつつ、お好み焼きのサブ的ポジションという見方がどうしても多い「焼きそば」。しかし最近では、専門店も見かけるようになってきました。 　そんな焼きそば専門店でオススメなのが、...

　パリッとした皮とフワフワの身、絶妙な味わいのタレと粒が立った美味しい白米。高級料理のイメージがある「うなぎ」ですが、無性に食べたくなることがありますよね…。 　夏が旬のイメージがある「うなぎ」です...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・両国にあるイタリアン『両国イタリアンLEGATO』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

春夏秋冬、日々移ろいゆく四季の楽しみの一つと言えば、旬の味覚を味わうこと！という食いしん坊の皆さんに、旬の食材やトレンドの料理を味わえるレストランを紹介する連載。今回は、秋の味覚と「トリュフ」が主役の...

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今回お届けするのは、お店で楽しむ焼売。ブームを牽引する"焼売酒場"に、街場の中華料理店、そして、実は焼売もイケてるお店まで幅広く調査しました。おいしい焼売が食べられる三ツ星店はココです！焼売人気を押し...

「うちの子のこんなところが心配」「私の接し方、コレでいいの？」子育ての悩みは尽きません。でもそのお悩みも、教育のプロの目を通すと、お子さんの個性や魅力を再発見するきっかけになるかも!? 教育家の小川大...

夏の暑さもようやくひと段落……とはいえ季節の変わり目ゆえ、体調も崩れやすいもの。実はそんな秋口のいまは「口バテ」に要注意の季節でもあります。 そんな「口バテ」対策として有効なのが"噛むお菓子"の定番...