「2022年11月」一覧

週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...

忙しいあなたでもこれなら成功できる!? 脂肪を持っていれば持っているほど、工夫でがっつり体重は落とせます。 産む度太る、時間無し、環境無し。5児の母、太め人生だった著者のにーよんさんが、ジムにもエス...

秋冬においしい野菜の煮ものの定番といえば、肉じゃが。いつものレシピもいいですが、たまには皮つきのじゃがいもで作ってみませんか？ 皮に焼き色をつけて、こうばしく仕上げましょう。 「皮ごと照りつや煮もの...

　極上のスパ体験、野外ダイニングに焚き火トーク……スノーピークが運営する複合型リゾート施設「Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUATERS」で今後、提供する予定の極上ツアー

家ではもっぱら炭酸割！という、「おとなの週末」ライター・カーツさとうと編集・戎が「おと週炭酸割研究所」を設立。国産炭酸水の銘柄別で飲み比べするなど、様々な実験を敢行しました！なお、結果は当研究所独断の...

「アザラシの赤ちゃん」などカワイイ動物をカメラに収めてきた動物写真家・小原玲さん(1961～2021年)が亡くなって11月17日で1年が経ちました。亡くなる直前まで追い続けた"最後の被写体"は、北海道...

大根というと、火通りに時間がかかるイメージですが、ちょっとした簡単テクを加えるだけで、手早く味がしみておいしくなるんです。今回は、「大根の揚げもの」をご紹介します！ ■フライド大根 時間がたつと水分...

大掃除のシーズンがやってきました！ いつもはざっと掃除機をかけたり拭いたりするだけ...というところも、適切な洗剤とアイテムを使ってしっかりきれいにしたいものですよね。 というわけで、「汚れタイプ別...

これから冬にかけて美味しさが増す野菜といえば「白菜」。1玉丸ごと買うのがお得なのですが、意外と使い切れずに「そういえばこの白菜、いつから冷蔵庫にあるんだっけ…？」ということも…。そこで今回は、白菜×相...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「くだものの木」です。 ...