【白菜使いきりレシピ】とろける白菜にあさりのだしがしみしみ!「白菜とあさりの豆乳鍋」(レタスクラブ)
白菜が旬を迎えています。ひと玉まるごと買えば冬の食卓の強い味方! 美味しいだけでなく、かさましで節約にもなり、メインにも副菜にも幅広く使える白菜を、あますところなく使い切るアイディアレシピをご紹介しま...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
白菜が旬を迎えています。ひと玉まるごと買えば冬の食卓の強い味方! 美味しいだけでなく、かさましで節約にもなり、メインにも副菜にも幅広く使える白菜を、あますところなく使い切るアイディアレシピをご紹介しま...
スーパーで100円前後で手に入るコスパ抜群の「かにかま」。あえものやスープにちょい足ししたり、かにたまやシューマイにかにの代わりに入れたり…とキッチンの名脇役ですが、今回ご紹介するのはそんなかにかまを...
創刊35周年を迎えた『レタスクラブ』が、皆さんと歩んだ35年間を振り返るこの企画。ついに最終回です。今回はおせちにスポットを当ててみました。伝統ある日本文化も、時代に合わせて変化しているのが分かります...
●調査内容:プロレスラーがよくいる居酒屋にデカ盛りメニューがある!?『エビスコ酒場』(新宿)で「マンガ盛り豚バラ丼」を調査してきた 新宿歌舞伎町にある『エビスコ酒場』。プロレスラーも多く訪れる店ら...
●日清と老舗そば店『神田まつや』が監修したカップそば「神田まつや 鶏南ばんそば」が今年も登場。なぜ支持されるのか? 実際に味わってみた。 今年も残すところあと少し。年末の忙しさでせわしない日々です...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・戸越銀座の立ち食い寿司店『鮨 ブルペン』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知って...
新型コロナウイルスによる混乱は続くものの、飲食業界も賑わいを取り戻した2022年。油断のできない状況は続きますが、各店が工夫を凝らし、おいしいものを届けようと努力しています。 そんな2022年に、グ...
テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、大塚に新たにオープンしたネパール料理店「ラーケ」を紹介しま...
「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さんに、デイリー使いできて満足度も高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう企画! 今回は、数...
新型コロナウイルスによる混乱は続くものの、飲食業界も賑わいを取り戻した2022年。油断のできない状況は続きますが、各店が工夫を凝らし、おいしいものを届けようと努力しています。 そんな2022年に、グ...