「2022年12月」一覧

週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...

本誌『おとなの週末』の連載『往復書簡』でもおなじみ、タベアルキスト・マッキー牧元さんの連載がスタート！テーマは「立ち食いそば」です。初回はマッキーさんが一番通ったお店、東京・中野の『田舎そば さかい』...

行事の多い年末年始は食材の買い置きが増え、冷蔵庫がパンパンになる時期。「うわー、ものが全然入らない！」と慌てる前に、焼き肉のたれなどの調味料やなめたけの瓶詰めといった、長期滞在しがちな「ドアポケット系...

●検証内容：新商品『アラジン』の「グラファイト ミニグリラー」はどこが優秀なのかを調査。色々焼いて試してみた 　寒さが一段と厳しく感じる今日この頃。「こたつから出たくない」とか、「外食よりも家でのん...

いろいろなものの値上げが相次ぎ、寒くなると光熱費もアップ…。そんなこの冬のお悩みを解決するヒントは、上手な局所暖房の使い方。エアコンで部屋全体を暖める、という方法にはムダも多いものです。暖房敷きパッド...

晩酌で「ちょっと何かつまみたいな」というとき、旬の長いもを使えば簡単に気の利いたおつまみが作れます。せん切りにして刻みのりとしょうゆをかければさっぱりとした小鉢に。軽くたたいて塩とわさびをあえるだけで...

きょうはご飯を作る気力もない……。忙しい日々を送る中でそんな日もありますよね。そんな私たちの強い味方となる、時短がかなう食品を５つのジャンル別にご紹介します。キッチンに常備しておけば安心です！ 【殿...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「ビタミンの日」です。 ...

食通たちが選ぶ、2022年に惚れ込んだ名店とは？ 大阪在住のフードライター・船井香緒里さんが選ぶとっておきのお店を教えていただきました。

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...