【検証】1日4万食以上の弁当を届ける『玉子屋』の人気メニュー「チキンソテー」をおうちで再現する方法とは?(食楽web)
●コスパ抜群の宅配弁当『玉子屋』の人気メニューに使われる「オニオンドレッシング」。おうちで名物「チキンソテー」を再現できるのか? 1975年創業、都内企業向け宅配弁当の『玉子屋』。日頃お世話になっ...
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・広尾の中華料理店『上海 四川料理 廣安』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知って...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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食通たちが選ぶ、2022年に惚れ込んだ名店とは? 食べログ グルメ著名人の本田直之さんが選ぶとっておきのお店を教えていただきました。
今や、すっかり様変わりした感のある焼肉業界。キャビアやウニといった高級食材と合わせたり、ステーキのような肉厚の肉を炭焼きしてみたり。ワインを傾けつつ味わうような意匠を凝らしたラグジュアリー系焼肉店も増...
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。シンガー・ソングライター、小田和正の第...
保育園や幼稚園にお迎えに行ったとき、ほかの園児たちとちょっとだけ会話することはありませんか?わが子との関係性やその子の性格が垣間見られて楽しいですよね。そんな癒しのひと時に起こった、ちょっとかわいいパ...
今年もさまざまなタイプのチーズケーキが発売されましたが、今回はローソンの「ふわっふわチーズ(ベリベリーソース)」の紹介です。 ...
最近料理を始めたけれど、もう少し上達できないかな…と思っている方もいるのではないでしょうか。 そんな方にオススメしたいのが、料理ビギナーさんが失敗する原因と傾向を知り尽くした料理研究家・小田真規子さ...