「2023年01月」一覧

　日本生まれのバームクーヘンブランド 『ねんりん家』。銀座本店は2007年に誕生以来、手土産として全国的な人気を得ています。定番商品は2種類あり、皮はカリッと、内はしっとり熟成した代表作「マウントバー...

東京駅・八重洲エリアの中でも"ヤエチカ"は庶民感覚でご飯＆お酒を楽しめる店が多い。ならば、はしご酒だってできちゃう!?

キッチンが片づかない！という人は、物量の問題もあるけれど、収納をうまく活用できていなかったり、ものが戻しにくいのが原因、という場合もあるんです。そんな収納の「使いにくい」「惜しい」部分をフォローするグ...

献立に野菜が足りていないと感じたとき、冷蔵庫の野菜×電子レンジでパパッと作れる副菜は頼りになるもの。今回はレタスクラブ最新号の中から、覚えておくと便利なレンチン副菜をご紹介しましょう！ ■ブロッコリ...

毎日の食事作りになくてはならない!というくらい、いつでも主役になってくれる肉。なかでも 「豚こま」 は、お手ごろ価格で家計にやさしい、救世主的食材です。物価高で食費を抑えたい今こそ、とことん使いこなし...

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...

やせ体質を作るには、食事の最初に野菜をとる「ベジファースト」が大切。糖質より先に食物繊維をとることで血糖値の上昇を緩やかにし、脂肪をつきにくくしてくれます。 そこで活躍するのが食物繊維たっぷりの乾物。...

『ミスタードーナツ』ではさまざまな企業とタッグを組み、斬新なアイデアのドーナツを展開するコラボレーション企画『misdo meets』。これまで、スイーツメーカー『BAKE』の「チーズタルトドーナツ」...

　1月某日。日本初の宅配ピザチェーンとしておなじみ『ドミノ・ピザ』から一枚のはがきが届きました。どうやらマスコミ向けのイベントの招待状のようですが、「究極のフュージョンを体験する or 体験しない」と...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・渋谷の立ち食い寿司店『鮨○△(すしまるさんかく)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、...