「2023年01月」一覧

小さな子どもがいる家庭にとって、今や必要不可欠な存在と言っても過言ではない保育園。子どもたちの笑い声、笑顔にあふれる場所ですが、時には思いもよらないトラブルが起こることも…。 保育園で起こるトラブル...

ある日突然愛する人がこの世を去ってしまったら──。 作家のせせらぎさんとご主人は、ある夏「10年間一緒にいて初めての長い喧嘩」をします。「ちゃんと話し合うまでこの件は許さない」と、せせらぎさんは、お仕...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

　“からあげの聖地”として名高い九州・大分県中津市。市内には50～60軒のからあげ店があり、その数は同エリアのコンビニの数より多いと言われているほど。中津にからあげ店が多い理由としては、第二次大戦後の...

　老若男女みんなが大好きな洋食というジャンルですが、その主役といえばハンバーグやオムライスが最近では定番になっているような気もします。しかし忘れてならないのが「エビフライ」。 　主役として語られる機...

　“ひとりごはんが楽しくなる料理”を中心としたレシピを考案しているフードクリエイターユニット「東京ソロごはん。」。今回、提案してくれる基本の料理は、「ミートソーススパゲティ」です。 「懐かしのミート...

食通たちが選ぶ、2023年にブレイクしそうな飲食店とは？ 食べロググルメ著名人の浜田岳文さんが注目する、とっておきのお店を教えていただきました。

予算内でおいしいものが食べたい！ 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増えているが、毎月行くのは厳しい。デートや仲間の集まりで「おいしいもの...

食通たちが選ぶ、2023年にブレイクしそうな飲食店とは？ フードパブリシストの高橋綾子さんが注目する、とっておきのお店を教えていただきました。

今や男女間だけのものでなく、自分用に買う方も多くなって久しいバレンタイン。高島屋では2023年1月18日(水)から、年に一度のショコラの祭典「Amour du Chocolat！」が開催される。行動制