「2023年01月」一覧

1日2000個売れる「ギンザコリドーカヌレ」の姉妹ブランドが東京・蔵前に初出店。2023年1月27日、ビル全体を音で包んだカフェと音楽が堪能できる複合施設にオープンします。話題になること必至のカヌレを...

斬新な調理スタイルの「バズレシピ」や「至高のレシピ」で話題のリュウジさんは、お酒を飲みながら料理をするというYouTube動画が人気の料理研究家です。レシピの公開だけでなく、Twitter「リュウジの...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草のガレットとシードルの専門店『フルール ド サラザン』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況...

やせたい。でも食べたい。食べないとどうしてもおなかがすく……。これって、ダイエット経験者の〝あるある〟ですよね。では、実際にやせた人は、どんなものを食べてやせたのか⁉　50㎏もの減量に成功した料理研究...

鍋用に買ってきたひと束の水菜。一度に使い切れずに冷蔵庫に入れておいたものの、意外とあしが早くて気づいたら葉がしおれていることも。水菜はサラダにも使えますが、寒い日は温かいものを食べたいときも多いですよ...

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・椎名町の立ち食いそば店『南天』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...

　東京にある台湾料理専門店の中で、東エリアの代表的存在だったのが錦糸町の『劉の店』。日本在住の台湾人や台湾ファンの日本人たちに絶大な支持を得ていましたが、2022年1月末に惜しまれつつ閉店となりました...

　JR吉祥寺駅から出て約2分の場所にある、旨い・早い・安いな立ち食いうどんの店で、デカ盛りが味わえるとの情報を聞き、向かったのは『おにやんま 吉祥寺店』。うどんの『おにやんま』といえば五反田や中目黒、...

　個人的に国内旅行がアツい。感染症や円安などの影響で海外旅行に足が遠のいたことで、改めて日本の観光名所を巡るのがマイブームになっています。ご当地ごとの名産品はあるものの、お菓子ばかりではつまらないです...