「2023年02月」一覧

20世紀にはバブル期があった。そしてラーメンバブルもあった。そんな時に食べた、あの熱い一杯。『おとなの週末』ライター・カーツさとうが、時を経て今、ひさかたに味わえば…ああ蘇る、あの時代、あの喧騒。ラー...

人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...

SNS全盛のいま、人気俳優や歌手、多種多様なインフルエンサーはもちろん、おすすめに表示される個人アカウントまで、自分の気になるもの、好きなものを常にチェックしている人は多いですよね。 そしてSNSとい...

「イヤミス」とは、後味が悪く、嫌な気分になるミステリー作品のこと。小説の世界では湊かなえさんや真梨幸子さんなどがこの「イヤミス」の第一人者としておなじみですが、コミックエッセイ界で「イヤミス」といえば...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

あと1品に迷ったら、栄養豊富なれんこんを使ってみてはいかがでしょう？　れんこんからは食物繊維はもちろん、ビタミンCやポリフェノールの1種であるタンニンなども摂取できるんです。今回はれんこん×レンジで手...

品格ある和菓子も、和×洋の個性派も。お茶の時間が愛しくなる名品。おやつと呼ぶのがぴったりな、和物のお菓子。親しみやすい伝統和菓子もあれば、和洋混在の新テイストもあったり。今回厳選したバラエティ豊かな和...

　小田原グルメといえば、漁港めしやアジフライが有名ですが、忘れてはいけないご当地グルメがあるのをご存知でしょうか？ 　それはズバリ、「小田原おでん」。地域の町おこしの一環として約20年前に誕生した名...

母が、「どうも同じ味にならないのよね」と言いながらも作る「キャベツご飯」という料理があります。洋裁の仕事に忙しかった祖母は、船乗りの祖父が夜勤で帰らない日に、よく「キャベツご飯」を作って母たち兄妹に食...

　チョコレートやバターサンドなどのスイーツ、じゃがいもやとうもろこしを使ったスナック、ウニやカニなどの海鮮物……。北海道にはおいしいお土産がたくさんありますが、「隠れた名産品」として注目を集めている「...