「2023年03月」一覧

料理に使うための有塩バターは常備していても、お菓子作りに向いている無塩バターは置いていない…というご家庭は多いのではないでしょうか。 普段はお菓子作りをしなくても、ふとした時に「余ったバターでお菓子を作ってみようかな」と思い立つこともあるかもしれません。 そこで本記事では、少しの有塩バターでお手軽に作れるおすすめのお菓子レシピをご紹介します。 手間をかけずに、バターの風味が感じられる出来立ての美味しいおやつを作ってみてくださいね。...

シリアルやホットミルク、スムージーなどに使用される牛乳。 主にドリンクとして摂取する機会が多いかもしれませんが、ほんのコップ1杯の牛乳からでも、今夜のメイン料理が作れることはご存知でしょうか。 今回は、たった200mlの牛乳をメイン料理に大変身させるおすすめのレシピをご紹介します。 どのレシピも30分以内に作ることができるため、時間がないときや、やる気が出ない時でも挑戦しやすいですよ。 ぜひ本記事で取り上げるレシピを参考に、牛乳を有効活用してみてくださいね♪...

前回記事で、山崎の地周辺をモルトウイスキーの樽貯蔵熟成に最適な湿潤で美しい水郷地帯と述べたが、山崎の魅力はもうひとつある。名水の地であることだ。蒸溜所近くの水無瀬神宮に湧く天然水は『離宮の水』として名水百選に選ばれている。また白州蒸溜所周辺の天然水もまた『白州・尾白川の水』として名水は百選に選ばれている。今回はモルトウイスキ...