2023年03月一覧

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料理家・栗原友が開発した”お醤油じゃない”「さしみのたれ」大人っぽい「焙煎ねりゴマ味」とマイルドな辛さ「うま辛明太マヨ味」(おとなの週末)

1919年創業の食品メーカー・キューピーが販売する「家族の好みや、キッチンにあるものにあわせていろいろなアレンジが効く調味料」FreshStock(フレッシュストック)シリーズに新たな商品が加わりまし...

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バターしみしみトーストも、麺が太めのナポリタンもおうちで! 純喫茶のクラシックメニューを作るコツ(レタスクラブ)

バターしみしみのトースト、麺が太めのナポリタン、分厚いホットケーキ、ちょっとかためのプリン…。昔ながらの喫茶店のメニューがふとした瞬間に頭に浮かび、無性に食べたくなってしまうことはありませんか? そん...

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ロースのブロック肉を真空パックし低温調理 ジューシーで柔らかいカツサンド 東京・銀座『セントリック 銀座 東京 NAMIKI667』(おとなの週末)

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座のレストラン&バー『ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667』です。 ※コロナ禍で外食が...