香淳皇后(良子さま)と過ごされた日々ーー思い出の「コンソメスープ」 天皇家の食卓(2)(おとなの週末)
お彼岸に亡き父母のお墓参りをする方も多い。お墓の前で、あるいは仏壇や写真の前で手を合わせて、亡き人と過ごした日々に思いを馳せる――。上皇陛下と上皇后陛下(美智子さま)も、昭和天皇や良子(ながこ)さまへ...
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ほこりがたまりやすい「玄関」や「トイレ」。見落としがちな箇所が多いうえ、ほこりに気づいても面倒くさくて後回しにしがちですよね。とはいえ、ほこりがたまりやすい場所は、花粉やハウスダストもたまりやすい場所...
1919年創業の食品メーカー・キューピーが販売する「家族の好みや、キッチンにあるものにあわせていろいろなアレンジが効く調味料」FreshStock(フレッシュストック)シリーズに新たな商品が加わりまし...
バターしみしみのトースト、麺が太めのナポリタン、分厚いホットケーキ、ちょっとかためのプリン…。昔ながらの喫茶店のメニューがふとした瞬間に頭に浮かび、無性に食べたくなってしまうことはありませんか? そん...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座の回転寿司店『廻転とやま鮨 銀座』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...
鳥取県といえば冬の松葉がにや日本酒が有名ですが、実は知る人ぞ知る和牛の産地でもあります。雄大な自然の中、良質な餌と水、たっぷりの愛情をかけられてすくすく育つ鳥取和牛は、いま大注目の食材。一泊二日の旅で...
習い事や学校の授業で使ったお習字セット。自宅の洗面所で洗うと、白い洗面台が真っ黒になったり、墨が床や壁に飛び散ったり…。「どうやったら上手に洗えるの!?」と頭を悩ませているママも多いのでは? そんな...
かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...
魚をもっと食べたいけど、忙しいとつい調理が面倒で・・・という方におすすめなのが、魚そぼろ。熟成した塩蔵の魚をゆでてほぐし、調味料をからめるだけで、おいしいそぼろになるんです。ご飯にのせるのはもちろん、...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座のレストラン&バー『ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667』です。 ※コロナ禍で外食が...