「2023年03月」一覧

　日本の森林は人口のスギ林が約4割を占め、国民の約3割は花粉症にり患していると言われています。前シーズンは症状が軽かったという人も少なくないと思いますが、今年は関東、北陸、近畿、中国地方などで、「過去...

　群馬県民に「ソウルフードは？」と聞いて、筆頭に挙がる料理の一つが『登利平』の「鳥めし」というお弁当。これは運動会や地域の集まりごとに、必ず登場すると言っても過言ではないほど、地元では欠かせない存在ら...

「チャーシューエッグ」といえば、こってりと味付けされたチャーシュー＋目玉焼きで構成された定食屋の定番おかず。チャーシューと卵の黄身の相性が抜群で、これをご飯にのっけてガツガツいただくのが流儀です。 ...

　お手軽レシピを数多く紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ』。ゲストに山崎育三郎さんを迎え、冷凍餃子のアレンジレシピを紹介する回では、餃子と一緒に炊き込む「ガリバタ飯」や、ホットサンドメーカーで作る...

　加工煮豆の「おまめさん」で知られる『フジッコ』から新登場した、大豆由来のヨーグルト「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」。「ソイヨーグルト」と聞くと、豆乳から作られたヨーグルトが思い浮かびますが、こち...

　もうすぐ春。暖かく過ごしやすいこの季節は、絶好のキャンプシーズンです。春キャンプに向けて、新しいキャンプギアを探している人も多いと思います。 　まずはテント、椅子、寝袋などは基本ですが、キャンプを...

　おなじみ「あずきバー」といえば、「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか」というコンセプトのもと開発されたアイスです。2021 年度にはシリーズの年間販売本数が3億本を突破するなど、もはや国民的...

この平成の名エッセイの精髄を、ベストセレクションとしてお送りする連載の第50回。先日、元サッカー日本代表の本田圭佑が、日本の治安の悪化を嘆いていたが、今から25年前、作家は同じ問題を憂い、ある提言をし...

家計や自分の今後の人生を考えて、働くための第一歩として仕事につながる学びを始める人が増えています。でも時間はどうつくる？　自分らしく働ける仕事って？　と悩んでいる方も多いはず。そこで今回は、収入アップ...

慌ただしい一日を終え、やっと自分のケアに向き合える夜。でも、その頃にはもうへとへと...あれこれする気力なんて残っていやしません！ 「最低限これだけは」というケアを、ピンポイントで実践したいですよね。...