「2023年04月」一覧

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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自然薯好き必見！岐阜県土岐市の飲食店8軒で結成された「土岐のじねんじょ食堂」は、それぞれの店で自然薯を使ったメニューを提供しています。一体どんな料理なのか、全8品を全部お見せします！ 岐阜県の南東部...

GWなど大型連休は、普段やらないことにチャレンジできる余裕が生まれます。ここ数年、変わり種のおはぎが話題になりましたが「いなり寿司」でもできないかと、冷蔵庫に余っていた明太子や生ハムなどで作ってみまし...

料理研究家のしらいのりこさんは、ご飯のおいしさを世に広めるべく、夫とのユニット「ごはん同盟」としても活動中。彼女は以前、間違った糖質オフの知識で白米を食べる量を制限し、気づけば体重は15キロ増えてしま...

イベントなどのごくまれな機会で手に入れることができる、奇跡の弁当として評判を呼ぶ「チオベン」をご存知ですか？ 料理人・山本千織さんの作るお弁当のことで、芸能人やモデルなどからも人気が高く、「食べたこと...

日々の食費を少しでも安く抑えたい！　という人に向けて、今回はコスパよし、味よし、見た目よしの3拍子そろったおかずをご紹介。まずは通年手頃な価格で手に入る「豆腐」と「とりむね肉」を使ったレンチンおかずか...

とんかつ専門店「かつや」が2023年4月28日(金)より期間限定で、「デミチーズハンバーグカツカレー」を6万食限定で販売します。 手仕込みの極厚ハンバーグカツにチーズとデミグラスソースをかけ、開発し...

本日、第27回手塚治虫文化賞「マンガ大賞」の受賞作が発表されました。 8作品がノミネートされた中で今年の短編賞を受賞したのは、昨年ツイッターでも大きな話題になった、やまじえびねさんの『女の子がいる場所...

「仙台と言えば牛たん、牛たんと言えば仙台」というほどに、日本のご当地グルメの代表格に挙げられる牛たん。仙台市内には無数の牛たん専門店が軒を連ねていますが、実は「牛たんのタタキ」がいただけるお店がありま...