「2023年04月」一覧

　説明不要の大人気牛丼チェーン『吉野家』では、ただ今期間限定にて新メニュー「焦がしねぎ焼き鳥丼」を提供しています。公式アナウンスによると、オーダーを受けてからねぎ油とにんにく醤油で鶏肉と長ねぎを香ばし...

　突然ですが、皆さんはお好み焼きと聞いて、具材を混ぜて焼く関西風と、鉄板に薄く生地を敷いて、上に具材ややきそばをのせて焼く広島風のどちらを想像しますか？ 　筆者は、お好み焼きは絶対に広島派。祖母の実...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の蕎麦店『丹想庵 健次郎』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...

国内外からも大人気の都市、京都。 飲食店の数も多く、限られた観光の日程で一食たりとも失敗したくない食いしん坊は事前リサーチも大仕事。そこで、京都在住の食通や、何度も京都を訪れているグルメな京都通に“...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

最新のグルメ情報を得るうえで欠かせないSNSの一つがInstagram。動画でシズル感あふれる料理を撮影したり、写真で料理が輝く瞬間を切り取ったり。おいしそうなビジュアルで食欲をかき立ててくれるグルメ...

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、高円寺発、都内各地で人気を集めた間借りスリランカカレー店待...

2023年の大河ドラマの主人公は、徳川家康。その家康が75年の生涯で約40年過ごしたのが静岡。山と海に恵まれた食材の宝庫です。そんな今注目の"食の街"に突撃！家康公ゆかりの浜松と静岡(駅周辺)で、地元...