「2023年04月」一覧

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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お笑いコンビ「ティモンディ」前田裕太さんの、「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げた連載コラム。30代に突入した前田さんが「大人」を目指して過ごす日々を、食・趣味・仕事など様々な視点で綴ってくださ...

人気ロックバンド[Alexandros](アレキサンドロス)のベース＆コーラスとして活躍する磯部寛之さんは、実は大のお酒好き！そして、『おとなの週末』は愛読誌！そんな磯部さんが"はしご酒"の魅力をお伝...

最近は肉も魚も卵も高く、家計は大打撃…。そこで、メインおかずのラインナップに新たに加えてほしいのが「厚揚げ」を使った料理です。厚揚げは価格が安く、時短調理も叶うため、忙しい人にこそ積極的に使ってほしい...

事あるごとに、円高、値上げのニュースが流れ、もううんざり。そんな中お得に買い物できる"消費者のミカタ"スポットに『おとなの週末』ライターのカーツが突撃。激安スーパーと工場直売店で、ガチの買い物をしまし...

普段はサブ野菜として使いがちな「もやし」。でももやしがなければ始まらない主役級の一皿もあるんです！　あのシャキシャキとみずみずしい食感は、ほかの野菜ではなかなか出せないもの。かさ増しなんていわずに、た...

今まさに旬の野菜といえば、春キャベツ。甘みが増しておいしい上に、まるごと1個でおかずやサラダが何品も作れるから、コスパ抜群の食材です！ 3～5月ごろに店頭に並ぶ春キャベツは、ほかの季節のキャベツより葉...

ブロガーである杉森千紘さんが運営する大人気ブログ「東京弁当生活。～お弁当と台所道具と暮らし、ときどき一人旅～」をご存知ですか？ 杉森さんは、仕事による多忙から乱れ気味だった食生活を正すため、一念発起...

せっかく卵を使うなら、肉のボリュームに負けない主役おかずになってもらいたい！　というわけで、みんなが大好きな「卵炒め」レシピを5つご紹介します。 とはいえ、卵炒めを家で作るとボソボソになってしまいがち...