「2023年04月」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木公園のフィッシュバーガー店『PESCARICO(ペスカリコ)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小され...

魚へんに参(3)+フ(2)ライ(1)で、3月21日はアジフライの日。ここ数年でじわじわ人気沸騰、進化した専門店も増えてきた。素材の産地もスタイルも個性さまざま。最新＆絶品の味を探しました！...

「すごすぎる天気の図鑑」シリーズでおなじみ！ 映画『天気の子』の気象監修者としても有名な荒木健太郎さんが教えてくれるのは、数ある気象現象のなかでも観察しやすく、いつも違う姿を見せてくれる「雲」のお話。...

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忙しい日の野菜おかずといえば、サラダ一辺倒でマンネリ気味...そんな人におすすめなのが、野菜で作る「おかずの素」。 そのまま食べられてアレンジもきくよううすい味つけ＆水分を補って仕込んでおくと、忙しい...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

大学生の頃から30年体重が変わっていないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。その秘密は、「からだをおそうじ」してくれるスープにあるんだそう！ 現代女性の悩みである「脂肪」「むくみ」「だるさ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木公園のローストビーフの店『サックス ブルーダイナー』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況...

●カルディで1人2個しか買えない「黒麻婆豆腐の素」は何がそんなに美味しいのか？ 実際に買って食べてみた。 　“○個限定”や“先着○名様”などと聞くと、つい「買わなきゃ！」という気分になりがち。こうい...

今年に入ってまだ3カ月程ですが、新店が続々とオープンしています。春になっても、どんな季節でもおいしく食べられる、魅力的な食べ物ですよね。 この記事では、過去に「食べログマガジン」で紹介した中から、おす...