「2023年06月」一覧

　ある日、「博多風のからあげがウマい店が湯島にある」と食いしん坊の知人に教えてもらいました。しかし博多風からあげと言われても、いまいちピンときません。そもそも九州は鶏肉文化圏であり、中でも福岡の博多は...

　店内でそばを製麺し、出汁をひきつゆにするなど、こだわりの味を展開している一大チェーン店『ゆで太郎』。 　そんな『ゆで太郎』の代表者が「もつ煮」にハマったことをきっかけに、その味わいを研究開発。202...

　7月4日は『ケンタッキーフライドチキン』の創業記念日。毎年この時期は、「創業記念パック」が発売されます。今年もオリジナルチキンを詰め合わせたオトクなセットが7/4まで限定販売中。...

　7月4日は『ケンタッキーフライドチキン』の創業記念日。毎年この時期は、「創業記念パック」が発売されます。今年もオリジナルチキンを詰め合わせたオトクなセットが7/4まで限定販売中。...

　その土地だけに何店舗も展開し、地元客の胃袋をガッツリ掴んで離さないローカルチェーン。函館のハンバーガー「ラッキーピエロ」、静岡県のハンバーグレストラン「さわやか」など、全国に知名度を広げている店も少...

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さんに、デイリー使いできて満足度も高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう企画！ 今回は、味...

毎日食べる「ランチ」にどれだけ情熱を注げるか。それが人生の幸福度を左右すると信じて疑わない、編集部員や食いしん坊ライターによるランチ連載。話題の新店から老舗まで、おすすめのデイリーランチをご紹介！...

　ご存知の通り、宅配ピザチェーンの3大ブランドといえば、『ドミノピザ』『ピザーラ』『ピザハット』です。いずれのブランドでも、個性あふれるメニューを展開していますが、何度か食べていると「どのブランドの、...

　世界に多くのファンを持つ小説『ハリー・ポッター』。その世界の舞台裏や魔法ワールドの秘密を再現した大型施設『ワーナーブラザース スタジオツアー東京 メイキング・オブ・ハリー・ポッター』が東京・練馬区の...

「知的退行について」 バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルからの視点で...