【山梨・峡東】豊かな果樹の恵みを料理家・真藤舞衣子さんと味わう1dayトリップ！(食楽web)
夏から秋は桃やブドウ、柿などさまざまなフルーツが旬を迎える実りの季節。古くから果樹を盛んに栽培し、世界農業遺産にも認定された山梨・峡東エリアを料理家の真藤舞衣子さんが日帰りで旅します。 世界遺産...
「2023年08月」一覧
店主は名店『ぼんご』で修業 握りたておにぎりと豚汁のベストコンビ 東京・雑司ヶ谷『おにぎり・とん汁山太郎』(おとなの週末)
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・雑司ヶ谷のおにぎり屋『おにぎり・とん汁山太郎』です。
盛岡駅周辺のおすすめ居酒屋8選！海鮮が美味しいおしゃれなお店から地元民が通う隠れ家的居酒屋まで
岩手の県庁所在地として多くの人が行き交う盛岡市。 県の中心街でありつつも、川や山々が多く見られ、人と自然が融合した住みやすい地域です。 岩手の名物といえばわんこそばや冷麺を想像する人も多いと思いますが、実はお酒大国！ 豊富な自然に囲まれた岩手は日本酒や地酒、ワインやクラフトビールなどの製造が盛んな隠れた酒処なんです。 今回は、そんな盛岡市のおすすめ居酒屋を紹介します。 安くて美味しい居酒屋から三陸直送の絶品海鮮が味わえるお店まで様々。 ぜひ本記事を参考に、盛岡で気になる居酒屋を見つけてみてくだ...
パリの一つ星レストランが京都にパティスリーをオープン！ スペシャリテは、食べたことのないカリッとしっとりなフィナンシェ(食べログマガジン)
パリの一つ星レストラン「パージュ」のオーナーシェフ手島竜司氏が、京都市役所近くに、パティスリー「アトリエ パージュ 京都」を7月20日にオープン。手島氏は、パリでレストランのほか、ビストロとパティスリ...
カレーマニアが愛する至極の裏メニュー！ 歌舞伎町のど真ん中で味わう、唯一無二の「カレー冷やし中華」(食べログマガジン)
ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！そんな麺類の中から、食通が「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの...
温泉地・箱根に誕生！ 古民家をリノベーションした究極のハンバーガー店（神奈川・箱根）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
4カ国の料理が一皿に。カレーマニアが思わず興奮した「ラッサム蕎麦」とは!?(食べログマガジン)
ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、食通が「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わい...
こんな店が欲しかった！ ランチにちょうどいい和食料理人による本気のおにぎり（東京・六本木）(食べログマガジン)
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
南佳孝と松本隆、同学年の2人の音楽以外の共通点とは(おとなの週末)
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。連載「音楽の達人"秘話"」のシンガー・...
青森市のおすすめランチ12選！青森名物の絶品海鮮から安くて美味い定食まで
本州最北端の青森県は、世界遺産の白神山地や伝統的なねぶた祭りなど、観光資源が多くある地域です。 観光のお供で忘れてはいけないのが、美味しいグルメ！ 青森と言えばりんごやマグロなど、農作物だけでなく、果物に海鮮と様々な美味しい食材を想像される人も多いでしょう。 青森では、豊かな食材を使用した絶品グルメが食べられる場所がたくさんあるんです。 本記事では、そんな青森県の県庁所在地・青森市のおすすめランチを紹介していきます。 青森名物の海鮮から、知る人ぞ知る隠れ家的お店まで幅広くピックアップしました♪...