「2023年08月」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大手町のバー『壌(じょう)大手町』です。

食通が愛してやまないうま辛な逸品を紹介する「極上のうま辛グルメ」。グルメライターの武智 新平さんのおすすめは、本格派エスニックを提供する、隠れた人気店だ。

「食事と同じくらい、むしろそれ以上にデザートやスイーツにも絶対手を抜きたくない！」と、日々おいしいスイーツを探し求めるスイーツガチ勢の皆さんにお届けする本連載。スイーツの歴史研究のみならず、製菓にも精...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は『焼肉の達人』の著者、小関尚紀さんに、東京・新橋の焼肉店を教えてもらった。

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

東京屈指の繁華街・新宿。賑やかで華美な街で、ところどころに時代の面影を残すお店がある。中へ入れば、落ち着いた雰囲気に和み、脈々と受け継がれる味に頬が緩む。街の良心ともいえる老舗の魅力を伝えたい。長年新...

うだるような暑さがいまだ続く中、晩酌を楽しみに１日を乗り切っている方も多いのでは。お酒にぴったりのおつまみがあればなお良しですが、この時期はできるだけキッチンに立つ時間を短くしたいもの。そこで今回は「...

スコットランド・スカイ島で生み出されるタリスカーのウイスキーには、なんとも心惹かれるキャッチフレーズがある。ボトルのラベルに記載された文字は「MADE BY THE SEA」。"海に育まれた"という意...