焼き鳥なのになぜ豚肉? 日本三大焼き鳥の街・東松山に伝わる独特すぎる「やきとり」の秘密(食楽web)
全国津々浦々、地域ごとに愛されるご当地グルメがありますが、埼玉県東松山市の名物といえば、何を差し置いても“やきとり”。なにしろ東松山市は日本三大焼き鳥の街として知られています(残り2つは北海道室蘭市...
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、北海道・白石区のスープカレー店『スープカリー スパイス&ミル』です。
高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿司が人気だったり、昔からの町寿司が見直され始めたりしている。本企画では...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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「おいしい」を求めて全国を飛び回る、タベアルキスト・マッキー牧元さんに知られざる地方の名店を教えてもらう企画。佐賀県でマッキー牧元さんが実際に行って心打たれた2軒をご紹介。...
パッと見、飲食店がありそうな気配がないように見える5階ですが、実は飲食店があるのです。調査隊(編集・戎とライター・池田)を待っていたのは、極上のランチでした。
クラフトウイスキー「メーカーズマーク」の『いい夫婦の日・11月22日』に向けた名前入りラベル、THANKS LABELキャンペーンに応募しよう。開発者のビル・サミュエルズ・シニアの探究心とその妻のマージーの献身で知られる「メーカーズマーク」ならではのキャンペーンである。カップルの名前を印字したラベルは唯一無二。また個人名だけ...
調理が簡単でアレンジ自在の冷凍うどん。つるっとしたのどごしを楽しむ冷たいレシピもいいけれど、具をたっぷり入れた焼きうどんなら栄養満点。夏バテも防げそうです。 でも、この暑いなか、長時間炒めたり焼いたり...
夏バテや残暑厳しい日々の疲れた体に刺激&元気をチャージしたい!猛暑は、思っている以上に体力を消耗するもの。さっぱりとしたものにばかり食指が動きがちですがときにはしっかりエネルギーチャージになるようなス...