ミシュラン紹介の気仙沼「かもめ食堂」帰郷までの軌跡 東日本大震災を経てラー博に復活(おとなの週末)
新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...
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新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...
いいことがあった日のごちそう。幼かったあの頃、それは洋食ではなく喫茶店の洋菓子だった。プリンにアイスにホットケーキ……。あの豪華さ、あの甘さに今もときめかずにはいられません。今回は、テンションあがるパ...
なんだか最近、「やる気がでない」「集中できない」「イライラする...」。疲れているからかな...と考えがちですが、それは脳が老けてきたサインかもしれません。まずは、あなたの「脳の老化タイプ」をチェック...
冷蔵庫の野菜室に常備しておきたい「玉ねぎ」。脇役になりがちですが、短時間で調理できるので、献立の「あと一品!」に、おつまみにと、大活躍しますよ。 実働時間わずか3分以内の、簡単レシピをご紹介します。...
秋は美味しい食材が豊富な季節。さつまいもやまいたけ、里いもなど、今が旬の食材を使った炊き込みご飯で、栄養満点&風味豊かな一品を作ってみませんか?どれも炊飯器におまかせのレシピなので、忙しい日でも手軽に...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座の喫茶店『銀座和蘭豆(らんず)銀座店』です。
静岡県伊豆半島の付け根に位置する三島市。 世界遺産の富士山が近くにあることから、豊富な水源を有する地域であることでも有名です。 豊富な水源は美味しい野菜を育てるだけでなく、家畜の育成も促し、三島は静岡きってのグルメ大国となっています。 本記事では、そんな三島のおすすめランチをご紹介します。 静岡名物のうなぎが美味しいお店から、地元の人が愛する安くてうまい定食まで様々。 ぜひ壮大な自然が生み出す絶品ランチを三島で味わってみてくださいね。...
日本有数の観光名所として栄えている熱海。 豊富な温泉に美味しいグルメ、ビーチに壮大な山々など、観光スポットとして毎年多くの人が訪れます。 観光のお供に忘れてはいけないのが、その土地ならではの絶品グルメでしょう。 熱海駅前には観光客で賑わう大型商店街があり、美味しい海鮮を提供するお店も点々とあります。 本記事では、子ども連れでも安心な広々とした空間のお店や、おしゃれな海鮮丼が味わえるお店をご紹介します。 熱海駅前からエリアごとに分けて取り上げるので、ぜひ熱海でランチを楽しみたい時の参考にしてくださ...
伊勢神宮や熊野古道、伊勢志摩など、国内有数の観光スポットに恵まれた三重県。 日本人なら一度は足を運んでみたい「心のふるさと」でもあります。 そんな三重は、観光はもちろん、グルメ事情も最高水準。 雄大な海岸線や山脈など大自然に囲まれた三重は、豪華な食材が豊富に獲れ、満足度の高いグルメライフを満喫できます。 また、魅力的な郷土料理やB級グルメも健在です。 今回は三重県を訪れたらぜひ味わっておきたい名物グルメを、県内全域から厳選してご紹介します。 庶民の味から高級料理からまで、きっと満足できることでし...
親が楽しむのを横目で見つつ、いつかあの味を自分も……懐かしの昭和は憧れの昭和でもあった。ここではあの頃の憧れの一部を集めてみた。戦後すぐはともかく、昭和は豪華だった!? 【食べる】...