「2023年12月」一覧

やさしい味わいが魅力の「かぶ」は、消化を助ける酵素アミラーゼを豊富に含み、おなかにもやさしい食材。会食が続くこの時期には嬉しいポイントですね。ほっとする煮ものから、炒めものやシチューまで、バリエ豊富な...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

忙しい毎日のごはん作りをお助けしてくれる”時短食品”。料理のプロや読者が選んだイチオシ時短食品を紹介する、『レタスクラブ』の人気企画「時短食品大賞」が、ことしも開催されました！　今回は、「プチぜいたく...

細い路地に並ぶ狭小店、店頭に揺れる赤ちょうちん… 昭和世代には懐かしく、令和世代には逆に新しい!?そんな、 "昭和な居酒屋"が再注目されています。はしごにもってこいな駅チカエリアから、常連さんとのふれ...

引退した競走馬が余生を過ごす牧場「Yogibo(ヨギボー)ヴェルサイユリゾートファーム」を運営し、ネットショップ作成サービス「BASE(ベイス)」を利用して、さまざまなオリジナルグッズを販売する「Yo...

　仕事の帰りが遅くなった時、 サクッとお腹を満たしたい時などに重宝するファミリーレストラン。中でも全国1281店舗（2023年9月）ある『ガスト』にお世話になっている勤め人も多いでしょう。そんな『ガス...

　地方のロードサイドなどでよく見かけるステーキチェーン『ステーキ宮』。もともとは栃木・宇都宮で発祥したブランドで、2025年で50周年になります。東京では数店舗しかないため馴染みが浅いと言わざるを得ま...

　これから本格的に訪れる「冬」は一般に「太る季節」と言われます。寒いので栄養素の高い汁物などを摂る機会が多くなることや、肌の露出の多い夏場と違い「今日くらい食べてもいっか」と、ついつい美味しいものばか...

　札幌ラーメン、博多ラーメンと並ぶ“日本三大ラーメン”のひとつである「喜多方ラーメン」をメインメニューに据え、昭和63年の創業から多くのラーメン好きに愛され続けている人気チェーン『喜多方ラーメン坂内』...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・茅場町のブルワリーパブ『平和どぶろく兜町醸造所』です。