「2023年12月」一覧

2023年も終盤を迎え、年越しそばやおせちなど食の話題が活況です。また、食事に合わせて美味しいお酒をいただくのも年末年始の楽しみのひとつです。お正月のお酒と言えば昭和の大スター・石原裕次郎さんのCMの...

白菜は冬の食卓に欠かせない人気食材ですよね。今回は、白菜と豚肉をあわせた、食材の栄養をまるごと摂れるバリエーション豊かなレシピを5つご紹介します。 ■白菜の餃子風ミルフィーユ鍋 【材料】（2～3人...

面倒なごはん作りをサポートしてくれる”時短食品”を、選りすぐってご紹介する『レタスクラブ』の人気企画「時短食品大賞」。ことしも開催されました！　今回は、料理に手間をかけたくない日でも、栄養はとりたいし...

『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。2012年8月からは車雑誌「ベストカー」に月1回、...

年末年始には、古くから伝わる風習がたくさんあります。でもその意味や正しい作法は、意外と知らないもの。いざというときに迷わないよう、年末年始のしきたりやマナーを「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に教え...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...

短期連載「逆転合格！中学受験」の第8回は、「年の瀬」にやるべきことをご紹介します。多くの受験生を個別指導してきた三井能力開発研究所代表取締役・圓岡太治氏が提案するのは、「取りこぼし」をなくすための対策...

　専門店レベルとも評されるカレーなど、多彩で美味しいガッツリ系メニューが大評判の人気チェーン『かつや』では、ただ今期間限定・60万食限定にて新メニュー「味噌チキンカツ丼／定食」を提供しています。...

●外食しながらダイエットもアンチエイジングも叶えたい！　そんな我儘な願いを叶えるべく、ボディメイクのプロ・石本哲郎さんが「若返りやせ飯」の選び方を伝授。今回のテーマは、クリスマスのチキン売り上げNo....

　クリスマスシーズン真っ只中。今年のクリスマスは、自宅で友人や家族とクリスマスパーティーをする人が多いと予想されているそうです。 　年に一度の特別なクリスマスだからこそ、食卓も盛り上げたいですよね。...