「2023年12月」一覧

コロナ禍の制限もなくなり、みんなが日常を取り戻しつつ生活してきた2023年。イベントも復活し、飲食業界も賑わいを取り戻しています。 そんな2023年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料...

井上尚弥選手のバンタム級4団体制覇から約1年。1階級上のスーパー・バンタム級でも同じ頂を目前にしています。2階級での4団体制覇はテレンス・クロフォード選手(スーパーライト、ウエルター級)のみという大偉...

感謝の気持ちを伝えたい年末年始。喜んでもらいたい気持ちと裏腹に、何を贈ったら喜ばれるのか頭を悩ませ、品物選びに時間もかかりますよね。いつもがんばっているあの人に、おうちごはんを助けるアイテムはいかがで...

「おとなの週末」2023年12月号の蕎麦特集の取材で、新しい味、驚きの蕎麦を求めて東奔西走した取材班(編集戎、ライター岡本、池田、菜々山、肥田木、松田)。中でもおいしかった店を振り返りつつ、蕎麦屋さん...

「自分しか食べない料理は作る気が起きない…」「節約したいけど自炊は苦手」そんな方におすすめなのが、SNSで人気の料理家・ハマごはんさんの「簡単ステップごはん」です。材料はスーパーに普通に売っている食材...

『なだ万』。その名を「初めて聞きました」なんて人は、まずいないであろう。 天保元(1830)年、大阪にて創業。1919年のパリ講和会議では、西園寺公望全権大使の随行料理人として三代目・楠本萬助が選ば...

日々子育てに奮闘するパパママ、お疲れ様です。 2023年も残すところあと2週間を切りました。新年のカレンダーはもう準備しましたか？1年間ずっと部屋に飾るものだけに、妥協せず選びたい！という人も多いでし...

年末年始には、古くから伝わる風習がたくさんあります。でもその意味や正しい作法は、意外と知らないもの。いざというときに迷わないよう、年末年始のしきたりやマナーを「現代礼法研究所」主宰の岩下宣子先生に教え...

数多く販売されている料理書のなかから、書店員さんと料理専門家が「わかりやすく作りやすい」「お客さまに薦めたい」などの基準で選考する「料理レシピ本大賞」。2023年、第10回料理部門大賞に選ばれたのが、...

ちょっとフォーマルな食事の席での所作、冠婚葬祭などで交わす会話の言葉選び、お客さんとしてお呼ばれしたお宅での過ごし方…。 生活の何気ないシーンでも、大人のマナーをさらっとこなせたら素敵ですよね。 T...