2023年12月一覧

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実は熊本にはない? 熊本ラーメンの人気店『桂花ラーメン』の「太肉麺」が愛される理由とは? #食楽web #桂花ラーメン(食楽web)

 昭和30年創業の熊本ラーメン店『桂花ラーメン』。 昭和43年に東京・新宿に出店し東京で初めて「とんこつラーメン」を提供したことで知られるお店です。お店の入れ替わりが激しい新宿エリアでも数少ない「老舗...

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〈食通のふるさと納税〉食べログフォロワー数No.1の川井潤がリピートする「丁寧につくられた味噌と米」(食べログマガジン)

すっかり定着した「ふるさと納税」ですが、気がつけば毎年同じ物を選んでいてマンネリ、という方も多いのでは? そこで、グルメなあの人に「ふるさと納税」で選べる“とっておきの逸品”を教えてもらいました。...

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超予約困難店「薪鳥新神戸」が待望の移転オープン。薪火を駆使して焼き上げる絶品焼き鳥とは(東京・赤坂見附)(食べログマガジン)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...