「2023年12月」一覧

「今日食べたいものを今日作る」をコンセプトに、YoutubeやSNSで活躍する人気料理研究家・リュウジさんが考案する鍋レシピが話題になっています。シンプルな和風の鍋はもちろん、ピリ辛な韓国風の鍋やスー...

体にいいお米を、より健康にいい食べ方で。 体にうれしいごはんレシピを、お米のスペシャリスト・JA全農米穀部が提案！ お米は体に脂肪をため込みにくい糖質で、実は太りにくい主食。たんぱく質やミネラルも含...

子どもとの時間を優先しやすいと人気の在宅ワーク。実は驚くほどさまざまな職種があります。 興味があるものの、いざ始めようとしてもどんな職種に挑戦しようか迷ってしまいますよね。業務内容によっては子育てと...

大人も子どもも大好きなチーズ！　チーズの本場といえばヨーロッパを思い浮かべますが、じつは今、日本産チーズのおいしさが欧米でも注目を集めているんです。そこで、世界でもっとも権威のあるチーズコンテストのひ...

　どの家庭にも、仕事で忙しい日や、どうにも料理へのやる気が湧かない日などに作る“お助けレシピ”はきっとあるはず。我が家によく登場するお助けレシピは、夫が考案した「アボカドの和風パスタ」です。 　パス...

　JR東京駅のエキナカにある商業施設『グランスタ東京』は、2023年に発売した新商品対象で「東京駅限定手土産（スイーツ）売上TOP10」を発表しています。 　クッキーやサブレ、マカロン、フィナンシェ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・町屋のカフェ『TEAROOM Yoshiki Handa』です。

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

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ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、食通が「これぞ！」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わい...