「2024年01月」一覧

佐賀グルメの代表「呼子イカ」。 港町が多く、海鮮が豊富な九州においても呼子で食べるイカは別格です。 美味しいイカを食べるために、わざわざ呼子まで訪れる人がいるほどの名物。 呼子のイカと言っても、イカの種類や旬の時期は様々です。 そこで本記事では、呼子イカについて詳しく取り上げます。 初めて呼子でイカを食べる人も安心できるよう、徹底的にリサーチしてきました。 呼子名物のイカの活き造りから、イカシュウマイ、天ぷらとしていただけるお店まで様々。 ぜひ呼子でイカを食べる際の参考にしてください。...

世界最大級のカルデラや広大な自然を有する熊本屈指の観光地、阿蘇エリア。 日本でも有数の活火山として、熊本の中でも群を抜いて観光客が訪れる名所です。 観光で訪れた時に忘れてはいけないのが、美味しいグルメ！ 今や全国的にも有名になったあか牛丼をはじめ、阿蘇は美食の宝庫なんです。 本記事では、そんな阿蘇のおすすめランチをご紹介します。 地元民おすすめの隠れ家的名店から、お子さん連れも安心なおしゃれカフェまで。 阿蘇の大自然に癒されたあとは、絶品ランチで日常の喧騒を忘れ、ほっと一息ついてみてください。...

九州の中心に位置する「熊本」。 マスコットキャラクター・くまモンで一躍有名になった熊本は、阿蘇の山々や天草の海など、大自然を間近で感じることができる人気の地域です。 カラシ蓮根や熊本ラーメンに並ぶ熊本グルメといえば馬刺し！ 低カロリー低脂質、高タンパクと体も嬉しい馬刺しは、熊本が誇る郷土料理です。 では、なぜ熊本で馬刺しが有名なのでしょうか。 馬刺しが有名な理由と、熊本の馬刺しの特徴、おすすめ店を一挙に紹介していきます。 一口食べたらクセになる、絶品馬刺しをどうぞご堪能ください。...

熊本県と福岡県の主要エリアに挟まれている玉名市。 自然の中という落ち着いたロケーションと、アクセスのしやすさから住みやすいことでも有名です。 玉名の名物グルメといえば、外せないのが玉名ラーメン！ 今回は、熊本ラーメンのルーツとも言われる玉名ラーメンのおすすめのお店とその特徴を紹介していきます。 有名店から、地元民が太鼓判を押す隠れ家的なラーメン店まで様々です。 実際に食べ比べをした筆者がそれぞれのお店の違いまで取り上げるので、ぜひ本記事を参考に気になるお店を見つけてみてくださいね。...