「2024年03月」一覧

　さまざまなお手軽レシピを紹介しているバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』。準レギュラーとして度々登場する料理家の和田明日香さん考案のレシピは、多くの視聴者から人気を集めています。 　中でも筆者がとく...

カリッ、サクッ。もちっ、ふわっ。「はぁ、おいしい。」そんな言葉が洩れるほど、食べるとあったかい気持ちになれる。そんな"癒やし系"トーストにスポットライトをあてました。今回は、『おとなの週末』編集部おす...

発酵食品のみそは腸活にぴったりの食材。あたたかいみそ汁は腸を活動的にさせ、代謝アップを助けるはたらきも。そのみそ汁に、ちょっぴり、お酢も加えてみませんか？　お酢にも代謝を上げる効果が期待できるので、腸...

酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？惣菜はもちろん、チーズやチョコとも好相性の酒。それは多様化する食生...

　街のことに一番詳しい情報屋といえば、何と言っても不動産屋さん。物件情報や家賃相場はもとより、地元住人に人気のレストランにも精通しています。そこで、駅前不動産屋さんに聞いた美味しいお店をご紹介します！...

日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」（KADOKAWA）、はなとも監修...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・上野広小路のレストラン『お好みダイニング カトレヤ』です。

カリッ、サクッ。もちっ、ふわっ。「はぁ、おいしい。」そんな言葉が洩れるほど、食べるとあったかい気持ちになれる。そんな"癒やし系"トーストにスポットライトをあてました。今回は、トーストを食べるときにつけ...

　喫茶店・カフェ・スイーツのお店を、年間約1000軒めぐっているミスター黒猫です。ひとり気ままなカフェめぐりで発見した、おひとり様でも気兼ねなく楽しめるお店をピックアップ。その魅力をお伝えしていきたい...

「若年性認知症」とは、65歳未満で発症する認知症の総称です。記憶障害だけでなく、性格もだんだん別人のように変わってしまい、症状が進めば家族のことさえ忘れてしまうのだとか。もし、あなたの大切な人が病気に...