「2024年05月」一覧

　毎週土日に『Farmers Market』が開催されている、東京・青山の『国連大学』の中庭。2015年からは年に一度、コーヒーの祭典『TOKYO COFFEE FESTIVAL』も開催されています。

　昨今、健康意識の高まりや花粉症やアレルギー予防に有効という研究によって、「腸内環境」が広く再注目されています。「腸」に良い食事と聞くと、なんとなくヨーグルトなどの発酵食品を食べることと思いがちですが...

　昨今、健康意識の高まりや花粉症やアレルギー予防に有効という研究によって、「腸活」が広く再注目されています。腸活というワードを聞くと、なんとなくヨーグルトなどの発酵食品を食べることと思いがちですが、実...

　電車で長距離旅をするときのお供といえば、各エリアごとの名物のお弁当やお酒。相棒となるお酒が、自分が乗っている車両のラベルだったり、ご当地酒蔵のお酒だったらテンションが上がりますよね。 　名古屋鉄道...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・経堂のラーメン店『YOKOHAMA 中華そば かみ山』です。

グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。 今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ...

今や、世界に誇る日本食の一つ“とんかつ”。明治時代、銀座「煉瓦亭」が始めた“ポークカツレツ”が、いわばとんかつの源流。そして昭和4年、上野御徒町「ポンチ軒」が初めて“とんかつ”の名で売り出したという説...

シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれた...

どのパンもおいしいんです。でも、今回は『おとなの週末』スタッフたちが「あんぱん」が食べたいとなったら真っ先に思い付くパン屋さんを集めました。近くに出かけたらぜひ、いえ、わざわざ買いに行ってみてほしい美...

大丸松坂屋百貨店の食通のバイヤーが厳選した「冷凍グルメ宅配」が届くサブスクリプションサービスが「ラクリッチ」だ。予算にあわせて選べる3つの定額プランに加入すれば、毎月おいしい冷凍食品が届くというもの。...