2024年08月一覧

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高級フレンチのオーナーがオープンさせた「担々麺専門店」のチャーラーならぬ”チャータン”の旨さに驚愕!(おとなの週末)

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...

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日本では帽子のサイズがないほどの巨頭・浅田次郎 巨頭が多い?イタリアで帽子を購入、そして訪れた”歓喜の瞬間”(おとなの週末)

バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルから切り取ったエッセイ「勇気凛凛ルリの...

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大阪旅行で朝活するならプロ向けの「大阪木津卸売市場」が断然オススメな理由。 朝食に鮮魚が食べられてお土産も買える(食楽web)

 せっかく大阪旅行に来たので朝早くから活動したい! そんな時は地元の市場に行くのがオススメ。大阪の市場といえば、日本橋駅の近くにある黒門市場が有名ですが、最近、けっこうお高いのが玉にキズですよね。 ...

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【お湯をかけるだけ?】ブロックから現れた「海老天とじ丼」がマジうまい!! 想像を超えた「フリーズドライ」技術に腰を抜かした(おとなの週末)

最近つくづく思うのだが、いわゆるインスタント食品がどれもおいしい。レンチンメニューなんて「楽」なだけと思っていたのが、いつの間にか「おいしい」から買うようになった。今回ご紹介するのは、「お湯をかけるだ...

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これが『銀座ロックフィッシュ』の”氷なし”ハイボール!うにチーズトーストも最高 「おとなの週末」ライター・肥田木奈々の1ヶ月食ダイアリー(おとなの週末)

毎月、各特集の取材に明け暮れる「おとなの週末」ライターたち。その日常をご紹介します!今回は、肥田木奈々編。7月号(6月発売)の取材を行っていた5月は、飲んでるね、食べてるね。つくづく世のヘルシー志向と...