「2024年08月」一覧

カリッとした食感の皮でジューシーな餡を包んだ餃子は、子どもの大人も大好きな人気メニュー。でも家庭で手作りするとなると、材料を刻んで、餡をこねて、皮で包んで…と、意外と面倒ですよね。 そこで、今回は目...

今の時期のきゅうりは、たくさん入って特売になっているのを見かけます。そんなきゅうりを飽きずに食べつくすアレンジレシピをご紹介します！　今回は、魚介とあわせたメイン料理です。 ■いかときゅうりの塩昆布...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・雑司が谷のパンの店『赤丸ベーカリー』です。

調理時間、実質5～10分（!!）の「カンタン杏仁豆腐」に挑戦。濃厚な味わいがクセになる、絶品スイーツがおうちであっという間に作れます！ 小山：杏仁豆腐ってどうやって作るんだろう？ みきマ...

今年の夏に列島を揺るがしたニュースといえば、南海トラフ地震臨時情報。初めての「巨大地震注意」の発令とあって、日常生活を続けながらも緊張が解けない一週間でしたよね。地震への備えを改めてチェックされた方も...

　一般的なイメージとしてまだ根付いていないかもしれませんが、実は近年、カレー激戦区となりつつある池袋。インド系、ネパール系、タイ系、日本系……さまざまなおいしいカレーを扱うお店がたくさんありますが、私...

われわれは結果論の世界に生きている。なにをいまさらと言われるかもしれない。しかしここ数年ですら、身の回りに起こったことを、あるいは社会に起こったことを思い返してみても、あなたがいまいるその場所や時間が...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・清澄白河のパンの店『コトリパン』です。

商品開発においてネーミングは大切だ。ファミリーレストラン『ジョナサン』の『プリンノセターノ』(税込549円)は、徹夜で知恵を絞ったコピーライターが「もうこれでいいや！」とやけを起こして提出したかのよう...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...