「2024年08月」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・築地の鉄板焼店『鉄板焼Kurosawa』です。

台湾在住のれなです!!今回は、台湾南部高雄のローカル夜市【瑞豊(ルイフォン)夜市】で、今までに見たことない(!?)新食感の台湾式ハンバーガーを食べてきました!!地元住人たちが集う夜市の様子と、新食感ハ...

2023年のダイハツに始まり、その後トヨタ、ホンダ、マツダ、スズキでも明らかになった認証不正問題。2024年7月31日、国土交通省は新たにトヨタの7車種で不正が見つかったことを明らかにしている。これは...

　格安が最大のウリだった回転寿司業界に一石を投じるように登場した、いわゆるグルメ回転寿司。『銚子丸』『回転寿司みさき』などが有名ですが、いずれも関東エリアを出発点に、徐々に人気を博していったものです。...

子どもが普段通りに過ごしている様子を見ると、保護者はまさか自分の子どもがいじめにあっているだなんて夢にも思わないはずです。 実話をもとにしたコミックエッセイ『家族全員でいじめと戦うということ。』の主人...

また、食を通してのサステナブルな取り組みが当たり前ともなってきました。こうした2つの環境を背景に、非常に興味深いパンが登場しました。その名も「オニオンスープブレッド」。一体どんなパンなのか、取材してき...

SNSや動画配信サイト等で、簡単＆時短レシピを発信している「低空飛行キッチン」さんをご存知ですか？ 調理師免許を持つ低空飛行キッチンさんが提案する「料理のハードルが低くなるレシピ」は、忙しい日々を送る...

蔵前から浅草橋にかけて路地裏を歩けば、ちょい飲み店がそこかしこ。それもレモンサワー、日本酒、ワインと味わい多彩＆おしゃれ。バーよりスナックという酒好きライター・菜々山が気後れしつつもはしご酒です！...

忙しくて晩ごはんを作る時間がない！　そんな日におすすめなのが、お肉と野菜、1種類ずつでできる炒めものです。切らずに調理できる野菜やお肉を使えば、さらなる時短になります！　ということで、今回は豚肉を主役...

ごはん作りが面倒～なとき、おすすめなのがお肉と野菜、1種類ずつで作る炒めものです！　野菜は大きめにざっくり切って、味つけはお肉にしっかりと。これだけで絶品おかずが完成します。今回は、とり肉と旬のなすを...