「2024年08月」一覧

タンパク質やビタミン、ミネラルなど栄養素が豊富。そして料理は味わい深く、ビールやサワー、ホッピーといったグビっとやりたいお酒との相性が抜群。つまり、夏こそ食べるべきなのがもつ料理なのだ。若き店主の店を...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の蕎麦店『黒猫庵』です。

気に入ったものばかり食べたり、好き嫌いが激しかったりと、子どもの食に関する悩みは尽きないもの。毎日の献立を考えるのも一苦労ですよね。 そこで参考にしてほしいのが、Instagramでフォロワー14万...

池袋北口は、ディープな中華料理店が並ぶスポット。羊肉を求め、人気店を巡ってみた。 まず予約して向かったのは、固まり肉を豪快に焼き上げることで有名な『聚福楼(じゅふくろう)1号店』。「羊の背中焼き」な...

韓国では、栄養豊富なとり肉をまるごと使ったサムゲタンで、疲れた体を労わるそうです。SNSで話題の韓国人オッパ セミさんに、手に入りやすい材料で作る「サムゲタン風スープ」を教えてもらいました。今回は、サ...

夏の冷えと疲れにおすすめの韓国料理サムゲタン。今回は、サムゲタンスープのだしをとった干ししいたけを、無駄なく使った簡単アレンジレシピをご紹介します。しいたけをピカタ風にしてボリュームアップ。サムゲタン...

夏の終わり、酷暑でヘトヘトな人も多いのでは？　そんなときにおすすめなのが韓国のスープ「サムゲタン」。とり肉のたんぱく質やたっぷりのにんにくでスタミナ満点です！　「サムゲタン」は本来まるどりで作りますが...

　東京港区・赤坂の人気商業施設『アークヒルズ』で、9月13日（金）・14日（土）・15日（日）の3日間に渡って、「アークヒルズ 秋祭り 2024」の開催が決定。昨年、4年ぶりに復活して大きな盛り上がり...

　日本橋三越本店では、毎年人気の英国展を本館7階催物会場にて開催。今回の「英国展 日本橋三越本店 2024」の会期は「PART1」が8月28日（水）から9月2日（月）、「PART2」が9月4日（水）～

　ここ最近ご縁があり、自然観察にたびたび足を運んでいるのが、長野県北部の飯綱町（いいづなまち）。寒暖の差が大きくりんご栽培に適しているとされ、りんごの名産地としても知られる土地です。 　今年の夏は「...