「2024年09月」一覧

もし大きな地震が起こったらどう行動するか、家族と話し合ったことはありますか？ 令和6年能登半島地震の時、能登半島南部で震度６強の地震にあった漫画家・まえだ永吉さん（@eikiccy）。その実体験を描...

酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？蔵の未来を担う酒造りにはチョークとギター。味わいの吟味にはソウルフ...

ご存じですか？運転免許の更新が予約制になっていることを!!クルマで旅して、各地のおいしいものをいただく……。まさに「週末の楽しみ」といっていいが、ここで気に留めておきたいことが、従来と異なり「運転免許...

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...

日本で最も有名な寿司店の一つ『銀座久兵衛』で、オバマ元アメリカ大統領と安倍晋三首相(当時)の会食を担当した寿司職人が神田錦町で独立を果たした。その大将・木目田隆晴(きめだ・たかはる)さんが切り盛りする...

　そこで、居酒屋メニューで参考にして欲しい、タンパク質量比較をまとめてみました。 ＊量は一般的な居酒屋の一食分を目安にしています。

『浅草演芸ホール』、『東洋館』、『浅草花劇場』など様々なエンタメ、芸能が楽しめる浅草。東京に長らく住んでいても、いざ浅草の町を歩くと、改めてお江戸・東京を体感できる下町情緒あふれるエリアです。 街歩...

　秋の旬の味覚の一つ、「秋刀魚（サンマ）」。代表的な青魚で、必須アミノ酸をバランスよく含み、良質なタンパク質やEPA、DHA、ビタミンB12や鉄分などの栄養素が豊富！ 旬の時期にこそ、食べておきたいで...

　話題沸騰中の「こってりラーメン」を食べてきました。有名シンガーソングライターのお墨付きとあって、期待値は最高潮。果たして、その味は噂通りなのでしょうか？

　前回、フォー好きが激推し！東京で本場ベトナムの絶品「フォー」を食べるならここに行け！という記事で新宿や池袋、吉祥寺にある『フォーティン トーキョー』の魅力をご紹介しました。 　ここの「牛肉のフォー...