「2024年10月」一覧

女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう？その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。第9回目の今回は、東京・銀座にある1950年開業のそば・軽食店...

人気の「サラダチキン」は、たんぱく質がたっぷりで低カロリー。自宅でもレンチンで簡単に作れます。今回紹介するのは、あっさり味のサラダチキンに、きのこのソースをかけたアレンジメニュー。ほかのおすすめソース...

低カロリーで人気の「サラダチキン」は、たんぱく質がたっぷりで美肌や健康にも役立つ一品です。今回はレンチンで簡単に作れる、しっとりサラダチキンレシピを紹介します。そのままでも絶品ですが、アレンジしてもお...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の日本酒の店『ぽんしゅビルヂング』です。

どっと疲れて帰ってきた夜。これから夕飯の支度をしなければならないと思うと…ため息が止まらなくなりますよね。 そんなとき、ぜひ参考にしてほしいのが10月から始まった深夜のグルメドラマBS松竹東急「めん...

蓄積した夏の疲労をなんとかしたい！　そんなときは、筋肉の中で作られた活性酸素を除去する働きのある成分が含まれる、とり肉料理がおすすめです。さらに、野菜や発酵食品を組み合わせた「スタミナ丼」なら、栄養バ...

ラーメンって日本中に色々ありますけど、その色々の中には本当に個性的なものもある！そんな個性的麺の中でも特に個性丸出しの「オッ!!」と思わず声が出ちゃうラーメンを勝手に試食。実力のほどを探ってまいりまし...

　秋はお酒のおいしい季節。虎ノ門ヒルズにて、日本を代表する乾杯酒「awa酒」が飲めるイベント「awa 酒 week at 虎ノ門横丁」が2024 年 10 月 17 日（木）からスタートします。

　我が家で欠かさず常備しているのが、にしきやキッチンのレトルト食品たち。災害用のストックとしてだけでなく、普段の食卓でも大活躍しています。その理由は、ただ「おいしい」から。それだけなんです。...